Огромная естественная полость в горе Коба-Кая открывается прямо на тропу: высота свода около тридцати метров, глубина внутрь сопоставима. Образовалась она в толще древнего кораллового рифа, и стены внутри пористые, светлые, с натёками.
Князь Лев Голицын устроил здесь склад для шампанского: постоянная температура и влажность подходили идеально, а в глубине грота сложили стеллажи под бутылки. Одновременно грот использовали как концертную площадку — акустика тут действительно редкая, звук стоит и возвращается.
Отсюда и название. По преданию, Фёдор Шаляпин, певший в этом гроте, взял ноту такой силы, что хрустальный бокал в его руке рассыпался. Документальных подтверждений этому нет, и сам факт выступления певца здесь оспаривают, но история держится крепко и рассказывается всеми.
Сейчас в гроте сохранились вырубленные ниши, остатки эстрады и следы кладки. Внутри прохладно даже в тридцатиградусную жару — перепад чувствуется сразу на входе.
Смотровая площадка перед гротом выходит на Зелёную бухту и посёлок.
Грот стоит на Голицынской тропе, примерно в двадцати минутах от её начала, и попасть в него можно только по ней, с общим билетом. Заходить вглубь за ограждение нельзя: свод местами осыпается. Освещения внутри нет, фонарь не помешает.
В гроте обычно многолюдно: мимо идёт весь поток с тропы, и тихо здесь бывает только рано утром.
Со смотровой площадки перед входом видно посёлок и всю Зелёную бухту.
Осмотр занимает минут пятнадцать.
Внутри грота прохладно и сыро, кофта не помешает даже в августе.
