Шук ха-Кармель — главный рынок Тель-Авива, работающий с двадцатых годов прошлого века. Он тянется от площади Маген-Давид вглубь квартала и остаётся самым шумным местом города.
Торгуют здесь всем: овощи и фрукты, специи, рыба, сыры, халва, оливки, одежда и хозяйственные мелочи. Ближе к вечеру пятницы цены падают — продавцы распродают товар перед шабатом.
Между рядами работают закусочные: хумус, шаурма, борекас, свежевыжатые соки. Многие из них известны на весь город и держат очередь.
Соседние улочки, особенно Нахалат Биньямин, по вторникам и пятницам заняты ярмаркой ремесленников с украшениями и керамикой ручной работы.
Торг здесь уместен, но не обязателен; на овощных рядах цены обычно фиксированные.
В шабат рынок закрыт: он не работает с вечера пятницы до вечера субботы, и это касается почти всех лавок.
Наличные удобнее, хотя карты принимают почти везде.
От рынка десять минут пешком до пляжа и столько же до бульвара Ротшильда.
Лучшее время — утро буднего дня: свежий товар и меньше народу.
В пятницу днём здесь плотная толпа, и пройти вдоль рядов трудно.
В переулках вокруг рынка много баров, работающих допоздна.
От станции Алленби автобусы идут во все стороны города.
В рядах есть недорогие кафе с местной кухней, где обедают продавцы.
Лавки специй охотно дают пробовать, и торг там уместен.
Рядом стоит рынок блошиный в Яффо, куда обычно едут после Кармеля.
Рынок открыт с утра до вечера, кроме шабата.
По вторникам и пятницам соседняя улица занята ярмаркой ремесленников.
