Учан-Су — самый высокий водопад Крыма: вода падает с высоты девяносто восемь метров двумя каскадами. Название переводится с крымскотатарского как «летящая вода».
Находится он в шести километрах от Ялты, на склоне Ай-Петри, в Ялтинском горно-лесном заповеднике. Питается водопад талыми и дождевыми водами, поэтому его вид сильно зависит от сезона.
Полноводнее всего он весной, в марте и апреле, когда тает снег на плато. Летом поток слабеет до тонкой струи, а в засушливые годы пересыхает почти полностью — приезжать в июле стоит с этим пониманием.
Зимой водопад иногда замерзает целиком, превращаясь в ледяной столб; такие годы бывают не каждую зиму, но зрелище редкое.
У подножия построена смотровая площадка, а рядом стоит здание старой гидростанции. Выше по склону идёт Таракташская тропа к Ай-Петри.
Вход на территорию платный, это часть заповедника; купаться в чаше запрещено.
Добираются на автобусе из Ялты в сторону Ай-Петри или на машине по горной дороге.
Дорога к водопаду идёт через сосновый лес, и воздух здесь заметно другой, чем на побережье.
Лучшее время для поездки — весна, сразу после снеготаяния.
Подниматься к смотровой площадке недолго, дорожка ровная и подходит для прогулки с детьми.
В жару здесь прохладнее, чем в городе, а под соснами держится тень.
В дороге к водопаду открываются виды на ялтинскую долину.
Парковка у входа небольшая, в сезон она заполняется быстро.
Зимой дорогу иногда закрывают из-за наледи, и об этом сообщают на трассе. Рядом работает форелевое хозяйство, куда заезжают по той же дороге.